Meniul unei zile (2)

 

 Dimineata, bineinteles, incepe cu portia de fructe...Ai din ce alege, slava Domnului! Doar de asta imi place mie vara...

Banana este fructul nelipsit din casa. Mi se pare cea mai grozava optiune cand nu ti-este foame, dar trebuie sa mananci! Adica aluneca pe gat fara sa o mesteci prea tare, e si dulce...si sanatoasa! Daca o am in geanta, e perfect!

Dar un bol cu cirese proaspete... hm, e ideal, dar numai varaaa! Imi plac ciresele, dar soiul carnos si dulce, indiferent daca sunt galbene sau rosii. E bine sa profiti cat de mult de fructele acestea, atat de sanatoase...ar fi buna chiar o cura de cirese in scurtul lor sezon

 

Un mango praspat, bine copt...sau un nectar cu mango! Ah, cat uram sa curat fructul asta pana sa gasesc minunea asta de ustensila...e fantastica, nu stiu de ce n-am gasit-o mai repede. Pierdeam atata pulpa din cauza samburelui care, parca, era cat fructul...

  

Ananas proaspat...il ador pentru ca e aromat si zemos. Merge un smoothie sau chiar si asa, rondele, cum il scoate alta ustensila desteapta

 

Lapte vegetal (migdale)cu nuci, banana, scortisoara (nelipsita), susan, carob...

Sau iaurt de soia cu pere, bun tare!

Paste al dente cu nuci, miere si cateva frunzulite de menta...Nu-mi plac de multa vreme, ci de anul acesta

Sau asa, cu fulgi de migdale si nuci

 

Asta-i un smoothie tare bun. E facut din zmeura, mango, capsuni si kiwi...uawww, ce bunatate!

 Masa de pranz...Da startul salata de avocado

 

Cartofi feliati cu ceapa rosie, fulgi de ceapa si usturoi, copti in cuptor...deliciosi!

Ori...cartofi noi, cat nucile de mici, in ulei de masline, chili si cimbru (copti)

Mie imi place mazarea de cand ma stiu. N-o refuz niciodata, iar mancarurile care contin mazare, le iubesc!

Nici spanacul nu e de lepadat, doar daca este matur...Asta pentru ca am auzit cat este de periculos acidul oxalic ce se gaseste mai mult in spanacul tanar, cu frunze mici

Deci, piureul de spanac cu usturoi e perfect

Mmm...icre de fasole, daa, imi plac!

Sau o farfurie  cu legume crude, vinete cu pasta de susan si hummus la CINA

Baghetele cu seminte,rosii cu usturoi, cepa rosie dulce si ulei de masline  sunt perfecte la o masa. Curios e faptul ca-mi plac foarte mult, asa simple fara prea mult topping. Deocamdata le mananc, insa trebuie sa renunt la paine dospita

Salata perfecta (pentru ca e satioasa) la masa de seara, cea din avocado, masline, rosii, fulgi de chili si tofu

Si un desert usor, daca ti-este cald...sorbet de zmeura/capsune! e, fara indoiala, cel mai racoritor si usor desert

NECTARUL DE PORTOCALE, MORCOVI SI MERE incheie ziua. Ei, asa da!