Salata asta o mananc aproape zilnic. E atat de bunaaaa!!!
:)))
2 castraveti taiati cuburi, 2 rosii bulgaresti ( ce gust minunat!), 1 ardei galben (taiat cum se doreste), 8 masline verzi umplute cu ardei, 1 ceapa mare rosie (taiata...in orice fel), 1/2 avocado taiat feliute subtiri, 100 g tofu simplu (taiat cubulete), 1 l-ta oregano, 2 l-te fulgi de chili, 3 linguri cu ulei de masline, 1 l-ta cimbru uscat, 1 l-ta sare himalayana, zeama de la 1/2 lamaie, frunze proaspete de busuioc
* Se face mai intai dressingul din zeama de lamaie, uleiul de masline, cimbru, sarea, oregano si fulgii de chili.
* Se taie legumele, fructul de avocado, tofu si se pun intr-un vas (salatiera, bol),iar peste acestea se varsa dressingul. Se orneaza cu frunze de busuioc. Simplu!
Pare o banala salata de carbohidrati, fibre si proteine, dar e atat de gustoasa si aromata!Sa nu mai zic de satioasa!
Ideala la masa de seara.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu