Sau mai bine zis, din jungla in civilizatie!
Vineri a fost zi de rasfat, adica zi de mancat in oras si stat la taclale.Noi, trei fete cucuiete, am luat-o spre directia Iancului, mai exact la Calif. Nu fusesem niciodata aici, nici macar la cel de pe Selari, din Centrul Vechi.Nu stiu exact de ce, dar niciodata nu mi-a facut cu ochiul terasa din Selari, oricat de mare fan as fi mancare turceasca.
Pe cat de entuziasmata am intrat, pe atat de dezamagita am iesit. Calif nu este un restaurant turcesc.Vrea sa para, dar nu este, punct. Personalul, incepand cu doamna de la casa si pana la baiatul care se ocupa cu preparatele la cuptor, este apatic si deloc ospitalier. Tocmai cand sa le acord o nota maxima ca si impresie, iar asta datorita ceaiului sosit din partea casei, o tipa care prajea cartofii sare ca arsa ca-mi fac poze cu prestigiosul local. Dupa cateva secunde apare un tip blond cu ochi de peste care nu purta uniforma de turcalau ca si ceilalti, dar cu o aroganta iesita din comun, de mitic, imi spune “ ti-o fi placand sa faci poze, dar….” Asta era un pui de sef sau poate observatorul localului, ca era plin de camere de luat vederi. Ce sa mai povestesc? Mancarea a venit in trei transe.Chiar daca comanda a fost facuta inaintea celor care cumparau la pachet, eu am asteptat sa le umple plasele lor mai intai….Cata nesimtire! Dar “mi-a placut” ca desertul l-am primit inainte. Sa nu mai spun ca am comandat budinca de lapte si mi s-a dat de orez, ca deh, trebuia sa-l comand cu mult timp inainte… doh! “ Numai la comanda!” Oricum n-am inteles, cum la comanda? Doamne, ca gretosenie de vanzatoare ca asta de la Calif Iancului n-am intalnit niciunde! N-ai voie sa vorbesti ca iti explica ea mai bine ce si cum. Am terminat de servit, cu noduri ce-i drept, si mi-am promis ca nu mai calc veci pragul Califatului.
Niciodata nu voi recomanda acest fast food. E asemanator cu Dristor Kebab…10 angajati ca la McDonald’s ce se impiedica unii de altii…Portii mici, servire reprosabila, meniu prea putin diversificat! Un mare minus il reprezinta angajatii, si nu mancarea, ca sa fiu sincera.
Asa ca, restaurantul meu favorit cu mancare turceasca, A la Turca ii da clasa Califatului. N-am avut nimic de reprosat niciodata. Mancarea e de departe cea mai buna, personalul cel mai dragut, servirea ireprosabila si atmosfera calda, relaxanta. Ba pe langa toate acestea, portiile sunt dublu ca marime, cu ingrediente 100% turcesti, aceleasi preturi si multe bunatati din partea casei.
Cu ceaiul Califatului, pe terasa
Lahmacun, Peymacun, Falafel si Dil Mix Kebab, Dil Kebab si sos Hardal (din mustar)
Pozele cu meniul sunt de pe pagina lor de Facebook. Cred ca ar fi chemat Sectia 12 daca le-as fi fotografiat delicatesele
Ciorba de linte si supa-crema de conopida
sursa: Facebook
Poza cu lahmacunul in cuptor am facut-o eu. Cata obraznicie! :)))
Nu aveam voie sa-mi fotografiez nici orezul, probabil sa nu fur ideea aromelor…
Ceaiul acesta l-am fotografiat linistita, ca ma aflam afara, la terasa. Nu m-au urmarit si aici
Si ca sa nu fie o vinere ratata, noi, trei fete cucuiete, am plecat intr-un loc frumos si cald, intr-o ceainarie de pe Str. Dr. Burghelea Nr. 24, mai exact la Ceainaria Green Tea
Aici am fost tratate ca niste doamne ce suntem, unele dintre noi, :P si ne-am simtit minunat.
Ne-am rasfatat cu tort de ciocolata si nuci caramelizate, alaturi de inghetata caramel…Asa e meniul! ;) Fetele si-au ales fresh de grepfrut si portocale, iar eu nelipsitul cappuccino :)
Una peste alta,a fost o zi reusita, chiar daca au fost acele neplaceri la masa de pranz. Intr-un fel ma bucur ca s-au petrecut astfel lucrurile…M-as fi dus cu familia si alti prieteni apropiati si ar fi fost o seara esuata. E bine uneori sa nu faci experimente, ci sa te duci in loc sigur, acolo unde esti bine tratat si respectat.
As vrea sa bagi un ochi AICI si sa urmaresti turul virtual al ceainariei. La fel de bine poti admira saloanele in care vei savura ceaiul sau minunatia de gradina. La Green Tea ai senzatia ca timpul s-a dat inapoi, pana in perioada interbelica sau ca te afli la una dintre cafenelele din Montmartre.
“Ceainaria Greentea este un loc creat cu dragoste pentru cei ce apreciaza frumosul sub toate formele lui”
PS: Multumesc ca mi-ai facut cunoscut acest loc deosebit, Luciana! Te pup dulce.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu