19 mai 2015

Chia Pudding


A doua budinca din seminte de chia. Prima a fost cu lapte de cocos si nu mi s-a parut cea mai minunata aroma, insa aceasta nu contine deloc lapte vegetal. Baza, adica partea lichida, nu este nimic altceva decat suc de portocale combinat cu suc de mango. E buna rece, nu altfel. Nu are zahar. Nu are indulcitori.

500 ml suc de fructe
4-5 linguri seminte de chia, depinde cat de tare o preferi
pulpa de cocos razuita ( organica e cea mai buna si aromata)



Se amesteca totul si se lasa la frigider pana rezulta o masa gelatinoasa, bine inchegata.
Ca sa arate mai bine si sa fie mai interesanta, se serveste cu fructe de sezon.

O sa mai fac varianta cu ciocolata si abia apoi voi decide care e cea mai buna.

Pana la urmatoarea poveste, serveste un delicios smoothie din fructe de padure!

Niciun comentariu: