1 februarie 2014

O salata cu somon

Ce faci cand iti este foame si n-ai nimic gatit? Deschizi frigiderul, analizezi si apoi te gandesti la ce s-ar potrivi alimentele gasite. Principalul ingredient era somonul fume, apoi telemeaua maturata,de oaie. Cativa castraveti, ridichi, rosii cherry si lamai. Am trecut cu vederea borcanelul cu capere…Ar fi mers cateva.

Sos balsamic sau crema balsamica, ceapa,ierburi italienesti, fulgi de chili,ulei de masline si suc de lamaie. Am amestecat incet si frumos, cu mana, si am continuat sa mananc cu furculita. :D

Mie mi-a placut!

IMG_8897

Niciun comentariu: