14 mai 2012

Supa-crema de avocado (raw)

 

Aceasta reteta este rapida si usor de preparat, iar supa obtinuta este savuroasa si cremoasa. Se serveste imediat!

 

IMG_5074

 

1 avocado bine copt, 1 ardei gras galben, 1 fir ceapa verde(doar partea alba), 500 ml apa, zeama de la 1/2 lamaie, sare himalayana, 4 rosii uscate in ulei de masline, 2 catei de usturoi, fulgi de chilli, ulei de masline, 1/2 l-ta boia de ardei si frunze de busuioc

Se amesteca bine toate ingredientele intr-un blender de mare putere (merge si unul manual) pana cand obtii o consistenta cremoasa.

Ies doua boluri cu supa.Deasupra se presara putina boia si se stropeste cu ulei de masline

Niciun comentariu: