28 mai 2012

Retete vegane

Retete de baza

1. Sos de ciocolata (raw)
2.Pesto cu fistic
3.Crema de cacao cu nuci

Aperitive/Gustari 

1.Bruschete Margherita
2.cheesburger-vegetal

Paste raw
1.Curry Noodles

Supe raw

1.Supa crema de avocado
2.Supa Tortilla



Pateuri vegetale

1.Pate de soia cu masline


Supe/Ciorbe ( preparate termic)

1.Supa-crema de mazare
2.Supa-crema de linte rosie
3.Supa-crema de broccoli
4.Supa de broccoli
5.Ciorba de praz cu cartofi
6.Ciorba de loboda
7. Ciorba turceasca de linte
8.Supa-crema de conopida


Lactate

1. Branza de migdale
2. Iaurt din soia
3. Lapte din soia
4. Lapte de cocos
5. Lapte de migdale
6. Lapte de orez
7.Branza cu busuioc
8.Iaurt delicios cu mango


Torturi vegane (raw)

1. Tort de nuci
2. Tort cu crema de vanilie si jeleu de zmeura


Desert (raw)

1.Cheesecake cu lamaie
2.Baton de cicolata cu superalimente
3.Fursecuri de migdale si merisor
4.Budinca de chia cu fructe

Prajituri vegane (preparate termic)

 1.Prajitura energizanta cu banane si ovaz


Salate

1. Salata de ridiche neagra
2. Salata cu broccoli si maioneza din orez
3. Salata de broccoli si tofu mexico
4. Salata de gulii
5. Salata cu tofu si fulgi de chili
6.Salata cu rosii "quattro stagioni"
7.Salata cu germeni de varza rosie 


Inghetata (vegana)

1. Inghetata de capsune
2. Inghetata de ciocolata
3. Inghetata de zmeura
4.Inghetata de banane


Mic dejun

1.Mic dejun delicios
2.Bunatate de musli
3.Macinici
4.Clatite coreene (?)


Felul II (preparate termic)

1. Carnaciori superiori
2. Falafel
3. Varza cu usturoi, la cuptor
4. Tocanita de ciuperci
5. Cartofi noi, copti la cuptor
6. Cartofi "imbracati"
7. Cupe de orez cu stevie
8.Orez salbatic cu legume
9.Pachetele de primavara
10.Drob vegetarian
11.Curry cu cartofi dulci 
12.Drob vegan
13.Legume cu farfalle, la wok
14.Lasagna cu tofu si spanac 

Conserve

1.Ardei copti in ulei de masline
2.Varza murata
3.Dulceata de zmeura/capsune
4.rosii-uscate-in-ulei-de-masline
5.Dulceta de portocale


Paine (preparate termic)

1.Paine care nu ingrasa
2.Crutoane cu gust de pizza


Bauturi

1.Shake "Maimuta vesela"
2.Red Pear
3.Green Sensation
4.Creamy Pink Banana
5.Simple Tropical
6.Green Citrus
7.Limonada perfecta
8.Limonada super
9.Fresh de portocale

Meniuri

Meniu 1
Meniu2
Meniu3



Retete video

Trufe de ciocolata cu goji





Niciun comentariu: