21 mai 2012

Lapte de migdale

Aceasta bautura este savuroasa si foarte bogata in substante nutritive, fiind ideala pentru cei carora le place sa bea din cand in cand un pahar cu lapte! Migdalele sunt alimente care confera o alcalinitate naturala, asa ca acest lapte poate elimina aciditatea la stomac.

 

IMG_5197

4 cesti de migdale (inmuiate pt 8 ore), 4 cesti apa, 1 lingura vanilie, 1 praf de sare, 1 lingura miere, 1 varf de cutit cu scortisoara, 1 lingura mesquite macinat

Se spala bine migdalele si se storc de apa. Se amesteca 2 cesti migdale cu doua cesti de apa in blender, apoi se strecoara printr-o panza/sita sucul rezultat. Migdalele ramase pot fi folosite pentru alte retete, putand fi pastrate la frigider, intr-o cutie ermetic inchisa.

Se recomanda totusi folosirea lor in urmatoarele 24 de ore.

Inainte de a-l consuma, combina laptele de migdale cu restul ingredientelor indicate mai sus. Se serveste rece!

 

PS: E cel mai bun lapte vegetal baut pana acum.

 

sursa - Jenny Ross

Niciun comentariu: