25 ianuarie 2011

Salata de ciuperci

 

Ceva delicios...

 

 

IMG_9873-1

 

 

Ciuperci fripte, tocate marunt...deci nu fierte;

usturoi pisat ( 2-3 catei),

crema de orez ( un fel de maioneza vegetala si mai buna decat cea din soia);

1 lingura iaurt cremos, sare si piper.

 

Se amesteca ingredientele si se lasa salata 10 minute la rece, mai bine... in balcon    :)

 

 

Buna pe felii de paine prajita !

2 comentarii:

Adelina spunea...

:)) Tocmai ciuperci am făcut şi eu acum. Dar cu mămăligă.

Catalina spunea...

:))

Pai...telepatiaaaa !!!


Gata, te-ai mutat? cum e?